فى رحاب الله

ليه تعيش الحياة لوحدك عيشها معنا فى رحاب الله
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 الشوكولاته بحشوة النوتيلا... رااائع و بالصور

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
نسيم الروح



عدد الرسائل : 9
عارضة الطاقه :
50 / 10050 / 100

تاريخ التسجيل : 01/11/2008

مُساهمةموضوع: الشوكولاته بحشوة النوتيلا... رااائع و بالصور   الأحد 2 نوفمبر - 11:58

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته...

شخبار عرايسنا الحلوين؟ إن شاء الله بصحة و عافية...

الحلى اليوم عبارة عن cup cake بالشوكولاتة، و أخذت طريقته من Nigella Lawson...
الطريقة جداً سهلة ولا تحتاج مقادير كثيرة ولا خلاط...
و سويت عليه تغيير بسيط أخذت فكرته من موقع أجنبي... و النتيجة مبهرة بمعنى الكلمة...
و الكل أعجب بطعمه...

ما أطول عليكم و نبدأ بسم الله...

أول شي نحمي الفرن على حرارة 350... و نجهز صينية ال cup cake الحجم الصغير بالقوالب الورق...
و على جنب بيكون كاكاو نوتيلا للحشوة، و كاكاو هيرشيز الدمعات الصغيرة للزينة...

في وعاء عميق نخلط المقادير الناشفة:

4/3 1 كوب طحين منخول
2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
2 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة
4/3 1 سكر

نخلطهم مع بعض و نتركهم على جنب...

في وعاء عميق ثاني نخلط المقادير السايلة:

كوب حليب سائل بحرارة الغرفة
3/1 كوب زيت
بيضة
ملعقة صغيرة فانيلا

بالخلاط الشبك اليدوي، نضرب هذي المقادير مع بعض...
بعدين نضيف المقدار السائل على مقدار الطحين و نخلطهم مع بعض لحد ما يتجانسون...
و هذا شكل الخليط...
الحين نجيب ملعقة صغيرة، و ناخذ مقدار نص ملعقة من خليط الكيك و نصبه في القوالب اللي جهزناها...
بعدين نجيب كاكاو نوتيلا، و ناخذ منه مقدار ربع ملعقة و نحطه فوق خليط الكيك اللي في القوالب... و نحاول يكون في النص...









بعدين نرجع مرة ثانية ناخذ قد نص ملعقة صغيرة من مقدار خليط الكيك و نصبه فوق النوتيلا...
و في الأخير لما نخلص، نجيب حبات الهيرشيز و نحطها عالوجه... أنا حطيت 3 حبات في كل قالب...


الحين ندخلها الفرن في الرف الأوسط و لمدة ربع ساعة بالضبط...
و هذا شكلها بعد ما نطلعها من الفرن...


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
الشوكولاته بحشوة النوتيلا... رااائع و بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
فى رحاب الله :: رحاب الله للمراة والاسرة والمنزل :: مطبخ رحاب الله-
انتقل الى: